MAGAZIN
In der Welt des Weins gibt es viel zu entdecken. Genau wie in unserem Magazin. Von spannenden und schweißtreibenden Aufgaben im Weinberg, interessante Möglichkeiten der Weinbereitung, von leckeren Wein- und Speisen-Kombinationen und Neuigkeiten aus der Weinbranche, bis hin zu Tipps und Tricks beim Weingenuss und Rebenpflanzen – in unserem C&G-Magazin könnt ihr nach Herzenslust durch die unterschiedlichen Berichte schmökern und lernt dabei eventuell sogar noch etwas Neues kennen!
Das Leben in der Landwirtschaft ist extrem abhängig von
den unterschiedlichsten Wetterlagen. Dies wurde 2023 wieder sehr
deutlich und beeinflusste die Arbeiten im Weinberg stark.
Stellvertretend für all unsere weinverliebten und absolut leidenschaftlichen Winzer stellen wir Euch an dieser Stelle drei unserer Mitglieder und ihre persönliche C&G Handschrift vor.
April und Mai sind die Monate im Jahr, in denen neue Weinberge angelegt werde. Das bedeutet viel Handarbeit und krumme Rücken – und am Ende vom Tag ein stolzes Lächeln auf dem Gesicht! Unsere Winzer sind Profis darin, Reben zu pflanzen und sagen Euch gerne, auf was Ihr achten müsst, wenn Euer Garten ein Reb-Zuhause werden soll.
Verkoster, Magazine und Weinführer gibt es viele. Doch wer bewertet wie? Welche Aussage steht hinter Punkten, Trauben und Sternen? Wir machen einen kleinen Exkurs und klären auf.
Als Erzeugergemeinschaft leben wir traditionell mit und von der kollektiven Wein-Leidenschaft unserer Mitglieder und verfolgen gemeinsame Ziele. Regional, sozial und nachhaltig – beliebte Schlagwörter der heutigen Zeit, seit jeher gelebt in einer Genossenschaft!
Das Jahr 2021 machte nicht nur Hobbygärtnern ziemlich zu schaffen, auch unsere Winzer sahen sich einem Herausforderungsjahr gegenüber. Doch alten Hasen macht man so schnell nichts vor!
Erfahrt hier alles über das Weinjahr 2021 in unserem Jahresrückblick
