Emotion
Hier findet Ihr die Weine unserer besten Lagen, im Weinberg leidenschaftlichst gepflegt von unseren engagierten Winzern. Sozusagen weingewordene Emotion. Durch eine konsequente Ertragsreduzierung erlangen die Trauben die bestmögliche physiologische Reife. Während des Ausbaus im Keller konzentrieren wir alle Gedanken auf die Perfektion des Nichtstuns. Paradoxerweise erfordert diese Maxime die größte Sorgfalt, Energie und Zeit – geben wir alles gerne, wenn es lohnt! Ganz, ohne dabei emotional zu werden.
Wir freuen uns, Euch solche Klasseweine von internationalem Format anbieten zu können. Sie zählen zur absoluten Spitze Württembergs und bringen in Blindproben um einiges teurere VDP-Spitzengewächse ins Schwitzen.
