Artikel-Nr. 0218342B

Emotion CG Spätburgunder trocken

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Inhalt: 0.75 Liter (21,33 €* / 1 Liter)

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Deutscher Qualitätswein Württemberg

Alkoholgehalt:

13,0 % Vol.

Restsüße:

0,5 g/l

Säuregehalt:

5,9 g/l

Flaschengröße:

0,75 L

Rebsorten:

Spätburgunder

Weinart:

Rotwein

Geschmack:

Trocken

Jahrgang:

2020

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Flasche

Enthält Sulfite

Produktinformationen "Emotion CG Spätburgunder trocken"

C&G SCHANKMEISTER
"Finessenreicher und feingliedriger Pinot. Präzise, saftige Kirschfrucht. Äußerst geschmeidig in jeder Phase. Lässt sich nicht festmachen und besitzt eine fast katzenhafte Anmut und Eigenwilligkeit. Die tiefe Würze im Nachhall und butterzarte Tannine betonen seinen Charme. Pinot bleibt Pinot!"

PROFIL
Unsere besten Spätburgunder-Reben wachsen an den Hängen des Michaelsberg. Der Boden ist hier etwas karger, die Temperatur kühler und der Wind aus Westen trägt zur guten Durchlüftung und Abtrocknung der Beeren bei. Die sehr lockerbeerigen Trauben werden von Hand in kleine Boxen gelesen und über mehrere Wochen in Bütten vergoren, wobei jede Parzelle separat ausgebaut wird. Schließlich reift unser Spätburgunder etwa 14 Monaten im Barrique und entwickelt dabei seine butterzarten Tannine und den finessenreichen und feingliedrigen Charakter. Pures Vergnügen und charmant ohne Ende!

NASE

präzise Kirschfrucht | Wildkräuter | Waldbeeren
GAUMEN

Karamell | geschliffene Tannine | dunkle Beerenfrucht | noble Saftigkeit
ESSENSBEGLEITUNG

zu Wildgerichten mit fruchtiger Komponente & Lachs