Artikel-Nr. 6080342

Heldenhaft Secco Weiß

7,30 €*

Inhalt: 0,75 Liter (9,73 €* / 1 Liter)

-derzeit ausgetrunken-
Ein Bukett von exotischen Früchten und Stachelbeeren charakterisiert diesen prickelnd-spritzigen Secco mit feiner Fruchtsüße.

Alkoholgehalt:

11,5 % Vol.

Restsüße:

17,7 g/l

Säuregehalt:

8,5 g/l

Flaschengröße:

0,75 l

Rebsorte:

Cuvée Weiß

Weinart:

Schaum- und Perlwein

Geschmack:

Trocken

Derzeit nicht verfügbar

Nährwertinformation je 100 ml:
Brennwert 317 kj | 76 kcal
Kohlenhydrate 2,7 g
davon fruchteigener Zucker 1,8 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Zutaten: Trauben, Saccharose, E 290 Kohlendioxid; Säureregulatoren: enthält E 296 DL-Äpfelsäure und/oder E 334 Weinsäure; Antioxidationsmittel: E 300 L-Ascorbinsäure; Konservierungsstoffe: Sulfite; Stabilisatoren: enthält E 466 Carboxymethylcellulose und/oder E 456 Kaliumpolyaspartat. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.

Enthält Sulfite

Deutscher Qualitätsperlwein

Produktinformationen "Heldenhaft Secco Weiß"

C&G SCHANKMEISTER
"Frische, exotische Aromen mit Ananas, Holunderblüte und Birne im Duft. Seine zarte Fruchtsüße und die leichtfüßige Art machen ihn zum perfekten Begleiter für ein Picknick im Grünen."

PROFIL
Ein „einfacher“ Secco entsteht meist auf vergleichsweise unkomplizierte Weise: Dem fertigen Wein wird Kohlensäure zugesetzt, um ihm seine typische spritzige und frische Art zu verleihen. Bei unseren Seccos gehen wir jedoch einen anderen Weg – und genau das macht den Unterschied. Bereits im Herbst lagern wir den hochwertigen Traubensaft ein. Dieser wird anschließend behutsam im Drucktank vergoren. Während dieses natürlichen Gärprozesses entsteht die Kohlensäure ganz von selbst. Sie bleibt im Wein gebunden und verleiht unseren Seccos ihre feine, knackige Perlage – ganz ohne nachträgliche künstliche Zugabe von Kohlensäure. So entsteht ein Perlwein, dessen Kohlensäure nicht einfach zugesetzt, sondern auf natürlichem Weg während der Gärung gebildet wird. Das Ergebnis ist ein besonderes Gewächs, bei dem die natürliche Herstellungsweise im Glas spürbar wird.