Cleebronner Michaelsberg Samtrot Kabinett

C&G SCHANKMEISTER
"Würziges, rotes Fruchtkompott im Duft. Erdbeeren und Brombeeren sind bestimmend. Feigen- und Karamellnuancen verfeinern das Geschmacksbild. Die balancierte Fruchtsüße komplettiert den saftigen und geschmeidigen Charakter dieses Samtrots."

PROFIL

Hier ist der Name Programm! Die Samtrot gehört zur Familie der Burgunderreben und ist eine Mutation aus dem Schwarzriesling. Ihren Namen verdankt die Rotweinsorte seiner samtig weichen Art, die sich auch im Geschmacksbild unseres Samtrot Kabinett widerspiegelt. 

NASE
würzige Erdbeere | Brombeere | Karamellnoten

GAUMEN
verspielter Schmelz | saftig | balancierte Fruchtsüße

ESSENSBEGLEITUNG
zu feinen Kalbsgerichten mit fruchtiger Sauce