C&G Traubensenf süß, mit ganzen Senfkörnern

Unser C&G Traubensenf süß mit ganzen Senfkörnern ist eine ganz besondere Kombination aus Senfkörnern und Lemberger-Traubensaft sowie Rotwein. Senf ist als Würze aus unseren Küchen nicht wegzudenken. Egal ob in der Salatsauce, im Bratensud, zu herzhaftem Käse oder zur Weiß- oder Bratwurst – Senf gehört dazu!  Dabei ist der Senf nicht nur lecker, sondern auch noch gut für die Gesundheit. Schon vor über 3.000 Jahren galt das Gewürz in China als Heilmittel gegen Entzündungen und Verdauungsprobleme, und bis heute lindert es als Senfwickel diverse Leiden und macht fettreiche Speisen verdaulicher.

Übrigens: Die Redewendung „seinen Senf dazugeben“ stammt wohl bereits aus dem 18. Jahrhundert. Hier haben findige Wirte das damals sehr wertvolle und exklusive Gewürz als eine Art Wettbewerbsvorteil jeglichen bestellten Speisen beigefügt. Leider passte der Senf eben doch nicht zu allem – und was damit teils so unangenehm, wie eine Person, die überall einfach nur „seinen Senf dazugibt“.  


SPEISEEMPFEHLUNG
Besonders fein zu Weich- und Hartkäse, Salatdressings, Saucen, Kaltspeisen und Sauerbraten 

NETTOFÜLLMENGE
125 ml

BEZEICHNUNG
Senfhaltige Feinkostsauce

HERSTELLER ODER INVERKEHRBRINGER 
Weingärtner Cleebronn-Güglingen eG, Ranspacher Str. 1, 74389 Cleebronn

Zutaten: Rotwein, Lemberger Traubensaft 20 % (WG Cleebronn-Güglingen), SENFSAAT, Zucker, Geliermittel: Agar-Agar, Gewürze, natürliches SENFAROMA

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 916 kJ / 242 kcal
Fett 7,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 39,24 g
davon Zucker 33,24 g
Eiweiß 5,3 g
Salz 1,9 g

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis: Nach Anbruch bitte kühl aufbewahren.